Mami ha elküldöd az emil címemre, akkor ha hazamegyek felteszem. Mindenképpen eéőször egy képtárban kell elhelyezned a képet és csak úgy tudod idehozni.
Szívesen küldök neked meghívót a tvn képtárához és akkor segíteni is tudok felrakásában. Ha meg van már képtárad akkor onnan tudod ide felrakni, ami le van irva a súgóban.
Először vagyok itt,(új fiú) és érdeklődnék, hogy amit teljes kiőrlésű lisztnek írtok, az a bolti, vagy tényleg teljes kiőrlésű. Ugyanis mi 20 éve magunk őröljük a búzát egy kis motoros asztali malomban, és az így nyert lisztből sütünk, főzünk. Kenyeret kb.23 éve sütünk, annakidején a Dörmögő Dömötör című gyereklapból olvastuk az első receptet. Először fehér lisztből korpa kiegészítéssel, amióta megvan a malom, azóta abból a lisztből. Gázsütőben, "víz alája" nélkül. Nekünk tetszik és laktatós is. Most viszont a gáz árának növekedése miatt szemezünk egy kenyérsütő géppel. De nem vagyok biztos abban, hogy a gépben is rendesen elkészül. Van valakinek ilyen irányú tapasztalata? Próbáltatok már csak tisztán teljes kiőrlésű lisztből gépben kenyeret sütni? Segítő válaszaitok reményében. Köszi
Teljesen új vagyok kenyérsütés terén és itt nálatok a honlapon is, be is fogok mutatkozni, de most egy ÓRIÁSI gondom van. Tegnapelőtt vettem, kaptam életem első kenyérsütőgépét, de mielőtt nekiálltam sütni, egy kicsit körbe néztem itt a neten, ahol rátok is találtam . Mindent szépen elolvastam, amit kezdőnek tudni illik, legjobb tudásom szerint mindent meg is fogadtam, de az eredmény finoman szólva kétségbeejtő!!! Pedig ez a kenyér ami a képen van , Margit 1kg.-os fehérkenyere, aminek elvileg majdnem mindig elsőre is sikerülnie kéne. Na már most, a gépemről olvastam az NLC fórumon, hogy nem süti meg rendesen a kenyeret, ezért úgy gondoltam megmutatom nektek Profiknak és kikérem a véleményeteket. Ma próbálok még egyet sütni, ha azt sem süti meg rendesen akkor vissza fogom vinni, mert akkor valószínűleg valami konstrukciós hibáról van szó, és ennyi pénzért ne rajtam kisérletezzenek. A kenyérről még annyit, hogy rendes fehérkenyér programon sütöttem, és amikor láttam mennyire sületlen még pluszban sütöttem 20percet. És még mindig tök sületlen, a lapátok mellett pedig még csirizes is. Röviden ennyit, ha tudnátok segíteni bármilyen tanáccsal , nagyon megköszönném.
Mami
A képpel még küszködök, nem tudom hol tudnám feltölteni!! Segítség!!!!!
Találtam egy nagyon érdekes cikket a Nők Lapja Cafe-n. Az influenzáról szól, és meglepő dolgokat tudtam meg belőle. Ha esetleg a fenti link nem működik, akkor menjetek a www.nlc.hu oldalra, bal oldalról válasszátok ki az Éljünk egészségesen -t, és ott megtaláljátok.
Köszönöm az utólagos felköszöntést kicsi fiam nevében.
Már dagasztja a gép a mai kenyeret. A tegnapelőttivel nem értem ide, bocsesz. Egyébként az is nagyon jól sikerült, cserepes lett megint!!!! Ja, és természetesen finom. Kislányom meg is kérdezte, hogy ezt tényleg én sütöttem, mert olyan jó íze van. Hát igen, ennek legalább van íze.
Ma borsólevest főzök, és kakaóscsigát készítek, de lehet, hogy inkább csigalegyezőt, már nagyon kíváncsi vagyok rá. Majd beszámolok.
Sziasztok tündérkéim! Most csak megköszönni jöttem a sok üdvözletet,nagyon aranyosak vagytok! Sajnos nem érek most rá,de ezt a virágot azoknak hoztam,akik köszöntöttek,és azoknak is akik ünnepelnek!
Bau és Zsóka ! Kicsit megkésve de én is szeretnék nektek sok boldogságot, jó egészséget kívánni.
Limara ! Te mindig újítasz valamit és mindig az újdonságokat keresed, ismét remekeltél ! Így formázni biztos nem tudom majd. De nagyon kíváncsi vagyok az ízére és állagára.
Masala ! Igazad van, hogy sima kenyér is kell mellé. Ezért készült a kifli. Ugyanis az illatos, ízes kenyereket nem kívánjuk azért folyamatosan. De én kiadagaolom a mélybe és felváltva fogyasztjuk. A Diós is nagyon fincsi, érdemes kipróbálni.
Bezsa látom már meggyógyultál? A csajos nap éppen erre utal! Ilyen laza napokat, akár családdal, akár baráttal időnként tényleg kellene tartani. Sajnos itthon ez nam lett még divat. Talán néhány év múlva, már a férjek is elfogadják az ilyen szabadságot.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit