| 		
		 
 Diós kosárka - Somika2
  2006.12.03. 00:55 
Diós kosárka 
Tészta: 
25 dkg liszt,25dkg vaj,6db tojássárgája,ezeket összedolgozzuk,ha a kéztől elválik akkor jó. 
30-40 db golyót formálunk,6-10 órára hűtőbe tesszük. 
Kerek lapokká kell kinyújtani és megtölteni.A széleket ráncba szedni és és összenyomjuk.Kosárkákba vagy muffinsütőbe téve sütjük.Hamar megsül,rózsaszínűre kell. 
Töltelék:25-35 dkg darált dió,25-35 dkg porcukor,6-8 db tojásfehérje felvert habja. 
 |