| 		
		 
 Sajtkrémes kifli - Nadobagi
  2005.09.23. 21:15 
Egy olyan recepttel szeretnék hozzájárulni a gyűjteményedhez, amit már többen kértek tőlem itt a neten és remélem ki is próbáltak.Sajtos kifli névre hallgat, de mivel már ilyen van ,inkább Sajtkrémes kiflinek nevezném. 
Hozzávalók: 
- 1kg liszt 
 - 5dkg élesztő 
 - 3kk cukor 
 - 4kk só 
 - 2dl olaj 
 - 4,5 dl tej
  
töltelék: 
- 25dkg margarin 48 felé vágva 
 - 2cs. camping sajt 48 felé vágva
  
A hozzávalókból tésztát készítünk majd 1 órát kelesztjük. Azután 6 cipóra osztjuk és mindegyik cipóból 8-8 kiflit készítünk. Egy darab margarint és egy darab krémsajtot teszünk a közepébe és a két csücskét behajtjuk (nehogy kifolyjon a töltelék) majd feltekerjük.48 db kiflit kapunk.A tetejét felvert tojással megkenjük. Tehetünk rá szezámmagot is. kb 200 fokon sütjük. 
   
 |